음식을 찾아라

멘야요시 일본식라면새우교자까지 맛있는 신촌 라멘맛집 일본 라멘전문가가 프로듀싱하여 만들어낸 본격 생라멘 교자전문점으로, 24시간 사골과 해물로 우려낸 깊고 시원한 국물과, 자가제면 방식으로 매일 생 면을 생산, 숙성 후 사용하여 면이 쫄깃하고 부드럽습니다. 바삭바삭한 야끼교자와 새우교자는 일본 동경 요시쿠라상의 레서피로 현지의 맛과 동일합니다. 야간에 야끼소바 및 볶음류와 함께 시원한 생맥주와 사케도 즐길 수 있습니다.방문 후기 하이볼이 저렴합니다. 가격이 오르긴 했지만 그래도 좋은 편입니다. 교자와. 야끼소바가 상당히 맛있습니다. 일본 현지보다 더 낳을수있습니다. 미소차슈맨의 국물은 최고입니다 너무 짜지않고 진하고 걸죽한 국물이 맛있었지만 식감을 살리기위한 두꺼운 면발은 나한테 좀 부담스러웠다 맛있게 ..

나고미라멘 일본식라면익힘 정도 조절이 가능한 홍대 돈코츠라멘 방문 후기 거의 6개월만에 친한 친구랑 찾은 나고미라멘..평소엔 격신라멘에,면은 야와로 시켜서 먹곤 했는데,간만이라 기본인 나고미라멘 후쯔우로 시켰다..친구랑 나는 사리 리필을 곧잘 하는지라 아예 주문할때부터 면사리도 같이 시켰다..리필한거까지 다 먹어갈때 즈음,나는 면 헌 번,친구는 밥1공기를 먹으려고 직원을 애타게 찾아봐도 직원은 보이지 않는다..그러다 느닷없이 첨에 주문받던 직원이 밖엘 나가더니 엇다대고 소리를 막 지르기 ... 너무 맛잇었어요!! 그동안 먹었던 라멘은 라멘이 아닌것같았어요 평범한... 급허기져서 들어간 곳.... 깨끗한 실내와 친절이 기분좋게 해주는 식당. 기분 좋게 한끼 하기에 나쁘지 않은 곳. 맥주 한잔하며 가벼운 점..

하카타분코 일본식라면직장인점심메뉴 하카다분코에서 진한 라멘 하카타분코는 2004년 오픈 이래 한국의 라멘씬을 주도 해온 선두주자입니다. 이틀에 걸쳐 우려낸 묵직하고 진한 육수와 세면의 조합을 자랑합니다. 기교를 부리지 않으며, 토핑에 의존하지 않고 육수와 면의 기본기에 충실하고자 항상 노력하고 있습니다.방문 후기 이곳은 레전드! 늦은시간까지 영업합니다. 혼자가서 간단히 먹을수 있습니다. 인라멘 추천합니다 진한 국물과 부드러운 면이 조화를 이루는 인라멘이 일품입니다. 좋아요 가끔씩 생각나서 잘먹고있슴다 인라멘, 청라멘, 차슈덮밥 등 맛있는 라멘을 먹을 수 있음. 개인적으로는 최고의 라멘집. 여름에 가면 시원한 바람을 쐬며 쫄깃한 식감의 면과 따뜻하고 진한 육수의 조화를 즐길 수 있음. 국물이 걸쭉합니다. ..