서울 강남구 맛집 '용수사'

용수사 일식당

스시와 독특한 생선요리들이 인기인 일식당입니다. KBS 생생 정보통에도 소개된 곳이지요. 80년대 초부터 일식업계에서 경력을 쌓아온 주인은 2004년에 용수사를 개업하여 현재는 확장이전을 통해 80석 규모로 이곳을 운영하고 있다고 합니다. 버섯과 산나물 등의 내륙지방 식재료를 다양한 활어와 결합하여 만들어내는 개성 있는 메뉴들을 만나볼 수 있지요. 조림과 탕, 지리 메뉴도 반응이 좋은 편이라고 합니다.

방문 후기

가격은 약간 비싸지만 회가 싱싱하고 룸이 있어 편해요. 질좋은 회와 쯔끼다시...사과튀김은 신선했다! 친절하고 아주 맛났네요~~~~^^ 유명하다해서 갔는데 실망 가격대비하면 보통입니다 일단 비쌈. 강남에서 평균적인 맛.

리뷰

삼성동 맛집 쉐프의손맛 감동의 용수사 몇일전 하루종일 비내리던날 외국에서 공부하고 오랜만에 들어온 동생을 만났어요
자주볼수 없으니 아주 특별하고 맛있는거 사주고 싶어서 삼성동 맛집 용수사 일식전문점으로 오라했죠 아래층엔 그녀가 좋아하는 스타벅스도 있으니 식사하고 내려가면 완벽한코스 워낙 내 주변 지인들한테 많이 들었던터라 꼭 와보고 싶었던 곳중 하나였어요
새콤해서 찡긋하게 만드는 꿀매실장아찌 역시 이곳에서 직접 만든 것이고 참치사시미에 홍시를 갈아넣어 달콤하면서 부드럽고 겉을 익힌 복고니도 짱 음식 하나하나 나올때마다 세번 놀라는 우리들 한번은 첨보는 스페셜한 요리 두번은 특별한비쥬얼 세번째는 맛 마지막은 김마끼와 킹크랩 된장국이 나오니 끝까지 이어지는 고품격 음식들 그동안 많은곳을 다녀봤는데 이렇게 정성스럽게 나온집은 첨이라는 아이스홍시로 디저트 마지막까지 만족스러운 용수사 삼성동맛집 회식장소로 인정합니당 와서 먹어보니 용수사가 괜히 유명해진게 아니었구나 이유가 있구나 싶고 그러니 인기있는 티브이 방송에도 출연했네요
대치동 맛집 용수사는 모두 룸으로 되어있어 조용한게 식사를 할 수 있어 좋았습니다.
쌈채소와 케일장아찌 초석잠과 유자단무지등 모두 대치동 맛집 용수사 주방 쉐프님이 직접 만드시는것이라 하더라구요
대치동 일식집 용수사 쉐프님의 고향이 사과의 고장 영주라죠 사과를 튀김으로 나왔는데요